Les Kids
Vous êtes parent et vous ne connaissez que trop bien les crises de colère de l'enfant affamé ?
Vos enfants sont-ils prêts à vous "manger tout cru" si vous ne leur donnez pas un goûter dès que vous venez les chercher à l'école ?
Votre instinct de parent vous dit que vous devriez nourrir vos enfants "sainement", mais les contraintes de la vie quotidienne font que c'est plus facile à dire qu'à faire ?
Je vous comprends, mon amie. Ahh le nombre de fois où je me suis retrouvée dans cette situation avec mes trois garçons et que j'ai souhaité que quelqu'un me donne des réponses...
À propos des enfants
Ces petits êtres humains ont tellement de choses à faire de nos jours. Ils doivent se réveiller tous les jours et aller à l'école où on attend d'eux qu'ils restent assis, qu'ils se concentrent, qu'ils apprennent, qu'ils jouent - tout en restant agréables et polis avec leurs camarades et les adultes pendant des heures. Ensuite, ils rentrent à la maison et doivent s'occuper des devoirs, des leçons de piano, du tennis, des cours de danse, du karaté - et j'en passe. C'est épuisant. Pourtant, le week-end, combien d'entre eux ont le temps de simplement... s'ennuyer ? Le monde moderne dans lequel nous vivons, avec tous ses bienfaits, s'accompagne de nombreux facteurs de stress et de défis auxquels nous devons tous, y compris nos enfants, nous adapter.
Le problème, c'est que notre environnement alimentaire moderne ne contribue pas toujours de la meilleure façon à une journée qui demande beaucoup d'énergie et de clarté mentale. Les enfants le ressentent directement. Demandez aux enseignants combien de leurs élèves sont incapables de rester assis avant la sonnerie de 10 heures, quand ils peuvent sortir leur collation ( souvent sucrée). Combien d'entre eux sont nerveux avant le repas de midi ou ne peuvent attendre la fin de la journée d'école. Chapeau bas à ces enseignants qui, d'une manière ou d'une autre, parviennent encore à faire entrer des connaissances dans la tête de nos enfants.
De nos jours, on parle de plus en plus d'enfants souffrant de TDAH, d'anxiété, de dépression, de toutes sortes d'allergies ou d'intolérances alimentaires, d'obésité... Ce n'était pas le cas il y a trois ou quatre décennies, du moins pas dans les proportions que nous connaissons aujourd'hui.
Il est évident que notre environnement change trop vite pour notre biologie.
"Un rien peut tout changer"
Bien que nous ne pouvons pas contrôler le rythme du progrès technologique ou les facteurs du stress externes, la bonne nouvelle est qu'il y a certaines choses sur lesquelles nous avons un contrôle direct. Nous avons le contrôle sur la façon dont nous nourrissons nos familles. Même si nous ne pouvons pas nous permettre d'acheter tous les aliments bio, même si nous n'avons pas le temps de passer toute la journée en cuisine, nous pouvons toujours faire des choix qui auront un impact positif sur la santé et l'humeur de notre famille.
La façon dont nos enfants commencent leur journée, ce qu'ils mettent dans leur boîte à déjeuner, les habitudes et réflexes alimentaires qu'ils adoptent aujourd'hui, notre exemple - tout cela aura un impact direct et puissant sur leur vie, à la fois aujourd'hui et à l'âge adulte. Imaginez un enfant qui apprend à commencer sa journée par un petit-déjeuner riche en protéines et sans sucre. Non seulement il sera de meilleure humeur et plus concentré en classe aujourd'hui, évitant les perpétuelles montagnes russes glycémiques que connaissent un grand nombre de ses camarades, mais il deviendra un adulte pour qui commencer la journée ainsi fera bien partie de la vie. Cette petite habitude, qui semble banale, aura des effets exponentiels incroyables tout au long de sa vie. Comme l'explique l'auteur James Clear dans son fameux livre "Un rien peut tout changer", ses toutes petits habitudes sont incroyablement puissantes sur le long terme.
En tant que parents, nous avons cette courte occasion d'exercer un contrôle direct sur les habitudes que nos enfants vont adopter.