QCM

1.Que pouvez-vous faire pour moi que je ne pourrais pas obtenir de mon équipe de diabétiques à l'hôpital ?

Mon objectif n'est pas de remplacer votre équipe de soins de santé, mais de la compléter. Les professionnels de la santé spécialisés dans le diabète font un excellent travail avec le temps et les ressources dont ils disposent. Mon objectif est de vous offrir des conseils personnalisés en matière de nutrition que vous ne recevriez pas de votre équipe de soins. Je connais de première main les défis auxquels vous êtes confrontés quotidiennement. Je vous enseignerai les nuances et les détails de l'utilisation de la nutrition comme outil principal pour atteindre un contrôle optimal de la glycémie. Les conseils seront adaptés à votre situation particulière, en tenant compte de tout autre problème de santé ou défi auquel vous pourriez être confronté. Je vous accompagnerai dans l'acquisition de nouvelles habitudes.

2.La gestion de la glycémie est-elle le seul domaine sur lequel vous pouvez donner des conseils ? Que faire si j'ai d'autres questions ?

Bien que je me concentre sur la gestion de la glycémie, je le fais toujours dans le contexte de votre vie et de votre état de santé. Chaque personne est unique et le corps est infiniment complexe. En optimisant votre alimentation pour un contrôle optimal de la glycémie, nous adapterons simultanément la nutrition à tout autre problème de santé auquel vous pouvez être confronté. 

3.Je veux perdre du poids. Devrai-je compter les calories et suivre un certain régime? 

Non. Vous ne quitterez pas la consultation avec une liste indiquant le nombre de grammes de poulet et de brocoli que vous devriez manger cette semaine et vous n'aurez pas à faire de calculs. Mon objectif est de vous apprendre à déterminer le niveau optimal de glucides que votre corps peut gérer afin qu'il soit dans une situation où la perte de poids est physiologiquement possible. L'objectif premier est d'optimiser la nutrition pour une meilleure santé - la perte de poids suivra naturellement. Nous mettrons progressivement en place de nouvelles habitudes qui, cumulées, auront un impact important à long terme.

4. J'ai un diabète de type 1. Dois-je compter les glucides ?

Non. Ce n'est pas nécessaire et cela pourrait même ajouter un stress inutile à la vie quotidienne. Si vous le faites déjà et que vous êtes un fan, super ! Si ce n'est pas le cas, je peux vous montrer comment il est possible d'obtenir un bon contrôle sans aucune compétence en mathématiques !

5. Est-ce que vous recommandez un régime céto ou à faible teneur en glucides?

Non. Je vous encouragerai à manger la quantité de glucides que vous pouvez tolérer afin que votre glycémie ne dépasse pas le niveau normal. Cette tolérance varie d'une personne à l'autre et dépend de l'état de votre métabolisme. Plus vous êtes résistant à l'insuline, moins vous pouvez tolérer de glucides. Au fur et à mesure que votre métabolisme s'améliore, vous pouvez ajuster la quantité de glucides en conséquence. Le diable se cache dans les détails : la qualité et le type de glucides jouent également un rôle dans la quantité de glucides que vous pouvez tolérer.

6. Quelle est la meilleure façon de surveiller ma glycémie ?

Un moniteur de glucose en continu est de loin l'outil qui vous fournira les informations les plus complètes. C'est comme si vous regardiez un film au lieu d'une photo instantanée. Cela dit, il ne convient pas à tout le monde. Si vous estimez qu'une surveillance constante peut être source d'anxiété, il est préférable d'utiliser un glucomètre ordinaire et de se piquer le doigt après les repas.